Millésimes Alsace, Julien Schaal
Fini le décompte, dès aujourd’hui débutent les festivités du salon Millésimes Alsace.
Aujourd’hui c’est Julien Schaal qui est mis à l’honneur. Pour ce dernier entretien nous souhaitions mettre en avant une facette de la viticulture alsacienne, faire des vins de grandes qualités (en l’occurrence des Grands Crus) quand on est pas vigneron c’est possible et Julien vous le prouvera dès lundi lors du salon au stand C6.
Le salon Millésimes Alsace ne commence que lundi à 9h30, mais les festivités débutent dès cette après-midi.
En voici les grands moments :
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15h à 19h Jeunes Vignerons Indépendants d’Alsace au Château Kiener-Colmar sur le thème 100 % à l’aveugle.
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16h à 18h ACT – Alsace Crus & Terroirs au Grand Hôtel Bristol-Colmar vous propose une Verticale de Gewurztraminer Grands Crus.
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17h30 à 19h30 Les Grandes Maisons d’Alsace au Koïfhus-Colmar sur le thème Riesling du siècle dernier.
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19h Les diVINes d’Alsace au Domaine Josmeyer-Wintzenheim pour finir sur une dégustation dans une ambiance décontractée.
