INSCRIPTIONS OUVERTES
JUSQU’AU 11 MAI
À TOUS LES VINS BLANCS ET MÊME AU VIN ORANGE !
DANS LA PALETTE DES COULEURS HABITUELLES PARTANT DU JAUNE PÂLE, EN PASSANT PAR LES JAUNES VIFS,
PUIS DORÉS, PLACE AUX TEINTES ORANGÉES – AMBRÉES POUR CETTE ÉDITION 2022 !
UN CONCOURS INTERNATIONAL UNIQUE AU MONDE
Vous êtes à la recherche d’un concours prestigieux qui célèbre à leur juste valeur les vins blancs ? Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg est le seul concours au monde entièrement dédié à toute la diversité des vins blancs organisé sous le patronage de l’OIV et membre de VINOFED
DATES CLÉS & TARIFS
11 mai deadline des inscriptions
18 mai deadline de réception des échantillons
11-12 juin Compétition à Strasbourg au palais de la Musique et des Congrès Les détails sur : www.mondial-vins-blancs.com/inscription
Tarification dégressive selon le volume d’échantillons.
UN FABULEUX LABORATOIRE DES TENDANCES !
Cette prestigieuse compétition organisée en 12 catégories distinctes permet, dans la catégorie «autres cépages blancs», aux cépages rares et autochtones de concourir,
d’émerger et de briller au niveau international. Cela s’est produit pour le «Manzoni bianco», cépage italien de la région du Veneto qui a été récompensé en 2020 par une médaille d’or et un trophée vin sec.
Depuis 2019, les meilleurs vins secs sont distingués en réponse à la demande des consommateurs via le trophée VIN SEC attribué dans chacune des 12 catégories.
Cette année, en véritable observateur des tendances viniques, et à la demande de certains vignerons fiers de présenter leurs nouveautés, le Mondial innove et ouvre le concours également aux vins oranges des 5 continents.
En effet, de nombreux domaines se sont lancés dans cette aventure et les winelovers sont de plus en plus séduits par cette déclinaison orange.
Il est donc juste que les vignerons puissent faire évaluer sérieusement leurs produits et que les consommateurs puissent eux aussi s’y retrouver.
UN VIN ORANGE, C’EST UN VIN BLANC AVEC MACÉRATION
Voici la définition du vin orange par l’OIV-ECO 647-2020
- «Vin blanc issu de la fermentation alcoolique d’un moût au contact prolongé de marc de raisin, incluant les pellicules, la pulpe, les pépins et éventuellement les rafles.»
PRESCRIPTIONS DU VIN ORANGE :
- L’élaboration se fait exclusivement à partir de variétés de raisins blancs ;
- la macération est réalisée au contact de marc de raisin ;
- la durée minimale de la phase de macération est de un mois ;
- le « vin blanc avec macération » peut être caractérisé par une couleur orangée-ambrée et un goût tannique».
Les papilles entrainées de nos 70 juges experts internationaux, en provenance de 20 pays, sont donc impatientes de déguster aussi ces vins oranges qui possèdent généralement beaucoup de caractère et sont dotés d’une expression aromatique large et variée.
LES RAISONS DE PARTICIPER
Le Patronage de l’OIV et l’adhésion à VINOFED sont un gage de sérieux et de grande qualité. Les distinctions sont reconnues sur les marchés français & internationaux et boostent incontestablement les ventes.
La forte couverture médiatique France et Monde renforce la notoriété des vignerons.
L’inscription pour présenter les vins, est ouverte et le restera jusqu’au 11 mai 2022. Alors amis vignerons ne tardez plus !
1ère étape : Inscription papier jusqu’au 11 mai 2022
- Télécharger le formulaire d’inscription
- Compléter le dossier en pensant à coller l’étiquette du vin inscrit (au verso de la page) et joindre un bulletin d’analyse de moins d’un an.
2e étape : Paiement
- 2 possibilités, par chèque ou par virement bancaire (en joignant l’ordre de virement).
3e étape : Envoi des échantillons
- Date limite de réception : avant le 18 mai
- Envoyer 3 bouteilles par échantillons, avec étiquetage et habillage commercial.
- Ne pas oublier de joindre les documents dans vos cartons.
- Livraison du lundi au samedi de 8h30 à 19h00
Adresse d’envoi :
- THEATRE DU VIN
- Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
- A l’attention de Madame Lucy KUHN
- Rue du Marché Gare
- 67200 STRASBOURG
Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
- Strasbourg Events – Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
- Palais de la Musique et des Congrès – Place de Bordeaux
- 67082 Strasbourg Cedex
- Le site
- Le Facebook
Concernant le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
- Mondial des Vins Blancs, millésime 2022
- Mondial des Vins Blancs avec le Domaine Pierre et Frédéric Becht
- Mondial des Vins Blancs avec le Domaine Francis Beck
- Mondial des Vins Blancs avec la Cave de Hunawihr
- Mondial des Vins Blancs avec le Domaine François Bléger
- Le très beau rebond des Vins d’Alsace au Mondial des Vins Blancs
- Mondial des vins blancs 2021, c’est parti
