La Foire aux Vins de Colmar est un événement incontournable pour les amateurs de vin, attirant chaque année des centaines de milliers de visiteurs. Cette année, la Cave Jean Geiler s’est distinguée par une préparation minutieuse et une stratégie de communication efficace. Grâce aux efforts conjoints de Sabrina Marino, responsable marketing et communication, et Arnaud Bohn, coopérateur et responsable de stand, la cave a su marquer les esprits.
Préparation sereine et stratégique
La préparation de la présence de la Cave Jean Geiler à la Foire aux Vins s’est déroulée de manière sereine et bien orchestrée, en collaboration avec toute l’équipe. « Nous avons repris les dossiers habituels et nous nous sommes attelés à cette tâche environ deux mois à l’avance, » explique Sabrina Marino. Cette préparation anticipée a permis de garantir une exécution sans accroc. L’organisation minutieuse et la planification rigoureuse ont été les clés de leur succès.
Stratégies de communication multiples
Pour attirer les visiteurs, la cave a déployé plusieurs stratégies de communication. La présence dans le catalogue de la foire, avec une demi-page de publicité, a permis de rappeler les offres estivales et d’attirer les visiteurs vers les boutiques. Les réseaux sociaux ont joué un rôle crucial dans cette stratégie. « Nous avons fait un peu de teasing sur notre présence et le lancement de notre nouvelle cuvée, la cuvée Ma Quille, le premier jour de la foire, » ajoute Sabrina. Cette présence sur les réseaux sociaux a été amplifiée par l’envoi d’invitations et de bons de dégustation gratuits à leurs principaux partenaires et adhérents, ajoutant une dimension personnelle à leur approche.
Importance des retours d’expérience
L’équipe s’adapte constamment aux retours des visiteurs pour ajuster ses stratégies de communication. « Nous nous adaptons plus à une évolution de l’identité de marque sur les réseaux de communication, » explique Sabrina. Bien que les retours négatifs soient rares, ils sont pris en compte pour améliorer l’expérience client. L’objectif est de maintenir une image de marque populaire et accessible, tout en adoptant un ton festif et décalé pour cet événement. « La foire aux vins est un moment festif, il ne faut pas rester dans quelque chose de super statutaire, » précise Sabrina.
Objectifs et succès mesurables
La visibilité maximale est au cœur des objectifs de la Cave Jean Geiler. Les écrans, la taille et l’ampleur des stands sont conçus pour attirer l’œil. En termes de ventes, l’objectif est de surpasser les performances de l’année précédente. « L’année dernière, nous avons eu une augmentation des ventes de 20 % grâce à un stand plus grand, » souligne Sabrina. Chaque événement est soigneusement analysé pour jauger la performance, que ce soit en termes de chiffre d’affaires, de ventes de bouteilles ou de fréquentation sur les réseaux sociaux. Ces indicateurs de performance permettent de mesurer le succès et de s’ajuster pour les futurs événements.
Organisation et logistique impeccables
L’importance d’une organisation logistique sans faille ne peut être sous-estimée. La cave fait maintenant appel à un prestataire pour monter et démonter les stands, offrant ainsi un aspect plus moderne et attrayant. « Nous avons fait appel à un prestataire angevin pour rajeunir nos stands et donner envie aux gens de redécouvrir notre stand, » explique Arnaud Bohn. Avec onze frigos et un conteneur frigo pour stocker les palettes fraîches, l’équipe est bien équipée pour répondre aux besoins du week-end et anticiper les jours de grande affluence.
Journées intenses et équipe dévouée
La journée sur le stand est bien rythmée, avec plusieurs équipes se relayant pour le réapprovisionnement, le nettoyage et l’accueil des visiteurs. « Nous sommes 36 personnes impliquées cette année, y compris des adhérents de la cave de Hunawihr, » explique Arnaud. La fusion avec la cave de Hunawihr a permis d’enrichir l’équipe, apportant une dynamique nouvelle et un partage d’expériences. La journée commence à 8h avec l’équipe du matin qui s’occupe du réapprovisionnement et du nettoyage des stands. Une équipe réduite prend le relais à partir de 11h, tandis qu’une équipe plus importante arrive à 18h pour assurer le service jusqu’à la fermeture.
Interactions mémorables et retours positifs
Les anecdotes ne manquent pas sur le stand de la Cave Jean Geiler. « Un client a commandé six bouteilles avec le bouchon ouvert pour passer une bonne soirée, » se rappelle Arnaud avec amusement. Ces moments uniques ajoutent une touche personnelle et chaleureuse à l’événement. Les retours des visiteurs sont généralement très positifs, et chaque année, l’équipe s’efforce d’améliorer les détails pour offrir une meilleure expérience. « Les retours nous aident à nous améliorer chaque année, » souligne Arnaud. À la fin de chaque foire, un briefing est organisé avec toute l’équipe pour discuter de ce qui a bien fonctionné et de ce qui peut être amélioré.
L’importance de la Foire aux Vins pour la Cave Jean Geiler
La participation à la Foire aux Vins de Colmar est cruciale pour la notoriété de la Cave Jean Geiler. « C’est un événement auquel on tient beaucoup, » déclare Sabrina. La cave participe à cet événement depuis des décennies, même si la date exacte des débuts reste inconnue. La foire contribue grandement à la réputation de la cave dans la région colmarienne et au-delà. En plus des ventes sur le stand, l’événement est une occasion de renforcer la présence de la cave sur les réseaux sociaux, grâce aux nombreux partages et tags des visiteurs.
Une équipe passionnée et dévouée
La réussite de la Cave Jean Geiler à la Foire aux Vins de Colmar repose sur une équipe passionnée et dévouée. Sabrina et Arnaud, avec leur expérience et leur engagement, jouent un rôle clé dans cette réussite. « Je participe à la foire aux vins depuis que j’ai 18 ans, cela fait déjà quinze ans, » raconte Arnaud. Cette longévité et cette expérience sont des atouts précieux pour garantir le succès de la cave lors de cet événement.
La participation de la Cave Jean Geiler à la Foire aux Vins de Colmar est un mélange de tradition et d’innovation, de stratégie bien pensée et d’interactions chaleureuses avec les visiteurs. L’équipe, avec son dévouement et sa passion, assure la renommée et le succès de la cave année après année. Les stratégies de communication efficaces, l’organisation logistique impeccable et l’engagement de l’équipe font de la Cave Jean Geiler une présence incontournable à la Foire aux Vins de Colmar.
