Le Domaine Schoenheitz
Le Domaine Schoenheitz est un peu à l’écart de la Route des Vins d’Alsace, enclavé dans la Vallée de Munster, c’est sur les coteaux de Wihr-au-Val que sont implantées les vignes du domaine.
C’est actuellement Dominique et Henri qui sont à la tête du Domaine Schoenheitz rejoint depuis peu par leur fils Adrien, ils sont les seuls vignerons indépendants du village.
Leurs vignes sont le reflet du terroir de granit qui compose les coteaux de la Vallée de Munster. La passion et la qualité des soins accordés à leurs vignes en font des vins volubiles et généreux, qui ont été récompensés à plusieurs reprises.