Domaine Pierre-Yves et Virginie Meyer

On approche des derniers jours de vendanges au Domaine Pierre-Yves et Virginie Meyer. Ce jeudi 8 novembre était consacré à une parcelle de Gewurztraminer (d’autres cépages attendent encore le passage des sécateurs). Le domaine s’étend sur 12ha aux alentours du village de Blienschwiller mais aussi sur le terroir d’Albé et son fameux Schiste. La Famille Meyer pratique la viticulture depuis 1471, mais pas que, un ancêtre de Pierre Yves était le boucher du village, d’ailleurs si vous allez visiter le domaine il vous montrera l’ancien abattoir avec sol en grès.

Côté vin, ne manquez pas la visite de sa très belle cave avec une impressionnante collection de foudres de toutes contenances certains centenaires et d’autres tout neufs et de fabrication alsacienne ce qui se fait de plus en plus rare.
S’il n’est pas dans sa cave vous croiserez certainement le vigneron dans ses vignes et s’il porte un béret vous saurez que c’est lui!