Au cœur du vignoble alsacien, dans le charmant village de Bergheim, récemment élu Village Préféré des Français en 2022, se trouve le domaine des Demoiselles…
Le 2 septembre dernier, l’amphithéâtre de l’Université Haute-Alsace (UHA) a accueilli la troisième réunion de pré-vendanges organisée par l’Union des Œnologues d'Alsace. Cet événement, devenu…
Dans le paysage viticole alsacien, où chaque parcelle de terre raconte une histoire riche et complexe, certaines maisons se distinguent par leur enracinement profond dans…
« Les Terrasses Ephémères du Zotzenberg » - Une promenade gourmande à Mittelbergheim Après ce début d’été vraiment pourri, j’ai eu envie de profiter de ce dimanche…
Les vendanges 2024 en Alsace débuteront officiellement le 29 août, marquant un retour à des dates légèrement plus tardives après plusieurs années de récoltes précoces.…
« Sens Uniques » - Un déjeuner dans les vignes en compagnie des « Jeunes Restaurateurs » et des « Jeunes Vignerons d’Alsace » J’ai découvert l’association des « Jeunes Vignerons d’Alsace »…