Le Domaine Kirrenbourg, jeune acteur du paysage viticole alsacien, est le théâtre de rencontres improbables et de trajectoires singulières. Marine et Samuel, deux passionnés, ont…
Dans un petit coin d’Alsace, nichée au cœur du pays Welche, la distillerie Miclo se distingue depuis plusieurs décennies par son savoir-faire ancestral. Ce nom,…
Le 2 septembre dernier, l’amphithéâtre de l’Université Haute-Alsace (UHA) a accueilli la troisième réunion de pré-vendanges organisée par l’Union des Œnologues d'Alsace. Cet événement, devenu…
Dans le paysage viticole alsacien, où chaque parcelle de terre raconte une histoire riche et complexe, certaines maisons se distinguent par leur enracinement profond dans…
« Les Terrasses Ephémères du Zotzenberg » - Une promenade gourmande à Mittelbergheim Après ce début d’été vraiment pourri, j’ai eu envie de profiter de ce dimanche…
Les vendanges 2024 en Alsace débuteront officiellement le 29 août, marquant un retour à des dates légèrement plus tardives après plusieurs années de récoltes précoces.…