Les défis et ambitions étaient au cœur des discussions lors de l’assemblée générale du CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace) qui avait lieu vendredi dernier (7 juillet) au château de la Confrérie Saint-Étienne. Serge Fleischer, président du CIVA, a souligné les défis auxquels l’industrie viticole alsacienne est confrontée tout en mettant en avant ses ambitions pour un avenir prometteur. Il a exprimé sa reconnaissance envers les personnalités présentes, y compris les représentants politiques et les membres influents d’organisations partenaires.
Serge Fleischer n’a pas manqué de pointer du doigt les politiques et les groupes extrémistes qui ne comprennent pas les enjeux de l’industrie viticole alsacienne. Il s’est désaccordé face aux contraintes supplémentaires imposées aux vignerons français, soulignant le rôle clé de cette industrie pour la France en termes de paysages, de tourisme, d’emplois et de finances publiques.
Le président du CIVA a souligné l’importance de valoriser la production plutôt que de chercher une croissance en volume. Il a abordé les investissements nécessaires et les défis économiques auxquels l’industrie est confrontée, tout en encourageant l’ambition, la solidarité et l’unité pour relever ces défis. Il a également insisté sur l’importance de travailler collectivement pour que les vins d’Alsace soient reconnus comme des grands vins blancs à l’échelle mondiale, mettant en avant la diversité des terroirs et des personnalités alsaciennes.
Lors de cette assemblée générale, Manon Tijou a présenté un bilan économique encourageant, mettant en avant la production, la commercialisation, l’évolution des cépages et les performances sur les marchés nationaux et internationaux. Elle a souligné la reprise des ventes après une baisse en 2020 due à la pandémie, ainsi que la croissance des ventes depuis 2019. Cependant, elle a noté que les estimations pour l’année 2023 étaient plus incertaines en raison de la conjoncture économique complexe.
En ce qui concerne la commercialisation, Manon Tijou a partagé des chiffres sur les transactions en vrac, les prix moyens et l’évolution des ventes par appellation. Elle a souligné l’augmentation des prix du vrac et la valorisation croissante des vins d’Alsace, en particulier dans la catégorie des crémants. Elle a également présenté les performances globales des ventes, mettant l’accent sur la croissance en France, mais signalant des baisses de consommation dans l’Union européenne et d’autres marchés internationaux en raison de l’inflation et des restrictions liées à la pandémie.
Philippe Bouvet, directeur marketing du CIVA, a exposé une stratégie ambitieuse pour les années à venir, mettant en avant les actions de communication, les événements promotionnels et le projet de création d’une « Cité des Vins d’Alsace ». Il a souligné la cohérence et l’efficacité de la stratégie marketing du CIVA, en mettant en évidence les leviers utilisés pour promouvoir les vins d’Alsace, tels que les relations presse, les événements promotionnels et la campagne terrasse. Il a également souligné l’importance des actions à l’international, notamment sur les marchés à forte valeur ajoutée.
Philippe Bouvet a présenté le projet de création d’une « Cité des Vins d’Alsace » comme un centre de promotion internationale des vins d’Alsace, offrant un lieu d’échanges et de découvertes pour les professionnels et les amateurs du vin. Il a souligné l’importance de l’innovation technologique et du marketing territorial dans ce projet, ainsi que la volonté de créer une véritable école des Vins d’Alsace pour former les acteurs du secteur. Il a également mentionné l’opportunité exceptionnelle de représenter la France lors de l’Exposition Universelle à Osaka en 2025.
Arthur Froehly a présenté l’activité du pôle technique, axé sur des sujets tels que les maladies du bois, les variétés résistantes, la production de porte-greffes et le changement climatique. Le CIVA est impliqué dans le PNDV (Plan National Dépérissement du Vignoble) et soutient plusieurs projets de recherche pour préserver le vignoble. Le pôle technique travaille en collaboration avec les vignerons pour faciliter le transfert de connaissances et développer des variétés de vignes résistantes aux maladies. Le CIVA est également impliqué dans la production de bois et de plants de vigne en tant que multiplicateur, mais fait face à des difficultés croissantes en raison des virus. Le Vinopôle de Colmar est en cours de création pour structurer ces projets et favoriser la collaboration, la recherche et l’innovation.
Gilles Neusch, directeur du CIVA, a souligné la bonne performance financière de l’organisation, avec des recettes supérieures aux prévisions. Les charges ont été maîtrisées grâce à une gestion rigoureuse, mais certaines dépenses ont diminué en raison de la participation réduite des entreprises à des foires et salons. L’excédent de 970 000 € affiché marque la cinquième année consécutive d’un résultat positif. Les comptes annuels ont été confirmés comme étant réguliers, sincères et fidèles à la situation financière par le commissaire aux comptes.
Serge Fleischer a proposé la répartition des fonds dans plusieurs projets clés, notamment la « Cité des Vins d’Alsace », le pôle d’excellence Vinopôle et l’exposition universelle d’Osaka. Les membres de l’assemblée générale ont voté à l’unanimité en faveur de l’approbation des comptes et de l’affectation du résultat proposée.
Serge Fleischer a fourni des informations détaillées sur les financements et les étapes clés du projet de la « Cité des Vins d’Alsace ». Il a souligné la nécessité de lever des fonds auprès de diverses entités et de mobiliser des capitaux propres, des comptes courants d’associés et des emprunts bancaires pour atteindre un budget d’environ 30 millions d’euros. Les étapes clés à venir comprennent la finalisation du business plan, la formalisation des statuts de la SCIC et la création des différents pôles de la cité du vin. Serge Fleischer a également abordé les discussions avec les collectivités locales et les partenaires concernant les transports et la mobilité, ainsi que l’importance de garantir la cohérence et la conformité du projet avec les réglementations environnementales.
Serge Fleischer a exprimé sa gratitude envers l’assemblée pour son soutien et sa confiance. Il a souligné l’importance de la coopération et de la mobilisation continue de tous les acteurs impliqués pour mener à bien ce projet d’envergure. Il a annoncé la ratification des décisions prises lors de la réunion et l’engagement d’un premier versement de capital dans les jours à venir. Il a réaffirmé que le projet de la « Cité des Vins d’Alsace » avançait avec détermination vers la concrétisation de cette vision ambitieuse.
