Le Domaine Frédéric Mochel
Le Domaine Frédéric Mochel est situé à Traenheim, il exploite 10ha (avec des petits rendements), dont 5ha sur le Grand Cru Altenberg de Bergbieten.
Aujourd’hui à la tête du domaine Guillaume Mochel, est le garant d’une histoire familiale débutée en 1669.
3 Vins, 1 Domaine (3V1D)
C’est une toute nouvelle série de vidéos, présentant de façon différente un domaine au travers de trois vins.
3 vins qui représentent quelque chose de différent pour chacun, ils peuvent être emblématiques, raconter une histoire, être une nouveauté, etc… ou tout simplement celui qui représente le mieux la philosophie du vigneron qui les présente.
Nous n’avons pas voulu formater les vidéos pour que chaque vigneron puisse exprimer pleinement son identité et ainsi être libre et le plus à l’aise devant la caméra.
Nous n’avons imposé qu’une seule contrainte aux vignerons qui participent à cette série « présentez 3 vins », après libre au vigneron de choisir son environnement et la façon de présenter ses vins.
Bon visionnage
Le Domaine Frédéric Mochel
Les Vins présentés
- Crémant d’Alsace Brut
- Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten Cuvée Henriette 2017
- Riesling Kaploen 2015
