Le Domaine François Schmitt
Le Domaine François Schmitt est situé à Orschwihr, c’est un domaine de 13ha qui exploite 3 terroirs (le Bollenberg et les Grands Crus Pfingstberg et Zinkoepflé).
C’est en 1970 que François Schmitt débute la production en bouteille, il sera rejoint en 1998 par son fils Frédéric. C’est avec l’arrivé de Frédéric et Myriam que le domaine passe en Agriculture Biologique.
3 Vins, 1 Domaine (3V1D)
C’est une toute nouvelle série de vidéos, présentant de façon différente un domaine au travers de trois vins.
3 vins qui représentent quelque chose de différent pour chacun, ils peuvent être emblématiques, raconter une histoire, être une nouveauté, etc… ou tout simplement celui qui représente le mieux la philosophie du vigneron qui les présente.
Nous n’avons pas voulu formater les vidéos pour que chaque vigneron puisse exprimer pleinement son identité et ainsi être libre et le plus à l’aise devant la caméra.
Nous n’avons imposé qu’une seule contrainte aux vignerons qui participent à cette série « présentez 3 vins », après libre au vigneron de choisir son environnement et la façon de présenter ses vins.
Bon visionnage
Le Domaine François Schmitt
Les Vins présentés
- Pinot Noir Coeur de Bollenberg 2017
- Riesling Grand Cru Pfingstberg Paradis 2016
- Pinot Gris Le Maréchal 2016