Le Domaine Etienne Simonis
Le Domaine Etienne Simonis est situé à Ammerschwihr, il exploite un peu plus de 7ha de vignes en Agriculture Biologique et en Biodynamie.
Actuellement à la tête du domaine, Etienne et Katia ont à coeur de magnifier les vins qu’ils produisent, avec une patte supplémentaire sur les Gewurztraminers ; et que dire des terroirs qu’ils valorisent, tel le Clos des Chats et les Grands Crus Kaefferkopf et Marckrain.
3 Vins, 1 Domaine (3V1D)
C’est une toute nouvelle série de vidéos, présentant de façon différente un domaine au travers de trois vins.
3 vins qui représentent quelque chose de différent pour chacun, ils peuvent être emblématiques, raconter une histoire, être une nouveauté, etc… ou tout simplement celui qui représente le mieux la philosophie du vigneron qui les présente.
Nous n’avons pas voulu formater les vidéos pour que chaque vigneron puisse exprimer pleinement son identité et ainsi être libre et le plus à l’aise devant la caméra.
Nous n’avons imposé qu’une seule contrainte aux vignerons qui participent à cette série « présentez 3 vins », après libre au vigneron de choisir son environnement et la façon de présenter ses vins.
Bon visionnage
Le Domaine Etienne Simonis
Les Vins présentés
- Pinot Gris Clos des Chats 2016
- Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2017
- Gewurztraminer Grand Cru Marckrain 2016
Concernant le Domaine Etienne Simonis
