Le Domaine Achillée
Le Domaine Achillée est situé à Scherwiller, il exploite 18ha de vignes certifiés en Agriculture Biologique et Biodynamique.
Le domaine est né en 2016 sous l’impulsion de Jean et Pierre Dietrich avec la construction d’un chai bioclimatique, qui ne manquera pas de vous surprendre lors de votre visite.
3 Vins, 1 Domaine (3V1D)
C’est une toute nouvelle série de vidéos, présentant de façon différente un domaine au travers de trois vins.
3 vins qui représentent quelque chose de différent pour chacun, ils peuvent être emblématiques, raconter une histoire, être une nouveauté, etc… ou tout simplement celui qui représente le mieux la philosophie du vigneron qui les présente.
Nous n’avons pas voulu formater les vidéos pour que chaque vigneron puisse exprimer pleinement son identité et ainsi être libre et le plus à l’aise devant la caméra.
Nous n’avons imposé qu’une seule contrainte aux vignerons qui participent à cette série « présentez 3 vins », après libre au vigneron de choisir son environnement et la façon de présenter ses vins.
Bon visionnage
Le Domaine Achillée
Les Vins présentés
- Riesling Hahnenberg 2016
- Gewurtztraminer Sec 2016
- Quetsches alors 2018
